Wir bieten Lösungen für Mineralwasser bis zu „Hochprozentigem“

Wellmann Engineering liefert hochtechnologisierte Anlagen nach höchstem Hygienestandard für die Verarbeitung von Mineralwasser bis zu Spirituosen. Unsere Automatisierungsspezialisten entwickeln individuelle Steuerungskonzepte, die auf Ihre Produktion zugeschnitten sind. Von der Rohwarenannahme bis zur Anlagenreinigung erhalten Sie so die komplette Verfahrens- und Automatisierungstechnik.

Alle nationalen und internationalen Vorschriften und Richtlinien zur Herstellung von Lebensmitteln im jeweiligen Land werden von uns auf das genauste eingehalten. Zur Anwendung kommen nur zugelassene Komponenten.

Mineralwasser und Limonaden

Wir bieten immer die passende Lösunge für die Mineralwasser- und Limonadenherstellung
 

Getränke sowie Wasser sind nicht nur essentiell für das Leben und Überleben, sondern dienen oft auch als Genussmittel. Die Verarbeitungsmöglichkeiten sind somit sehr vielseitig und es existiert eine Vielzahl an Prozessmöglichkeiten. Wir entwickeln den für Sie passenden Prozess, um Ihr Getränk nach höchsten Ansprüchen zu fertigen. Das alles unter Beachtung von Hygiene, Sterilität und optimierter Produktion.

Hierbei umfasst unser Leistungsportfolio die gesamte Prozesstechnik von der Rohwarenannahme über die kontinuierliche- oder batchweise Ausmischung bis zur Anlagenreinigung.

Alle nationalen und internationalen Vorschriften und Richtlinien zur Herstellung von Lebensmitteln im jeweiligen Land werden von uns auf das genauste eingehalten. Zur Anwendung kommen nur zugelassene Komponenten.

Produkte:

  • Tankzugannahme
  • Tanklager / Silo-Lager
  • Container-Handling
  • BigBag-Handling
  • Löseanlagen für krist. Rohstoffe
  • Dosieranlagen für Trockenstoff- und Kleinkomponentendosierung
  • Pasteurisatoren, Homogenisatoren
  • Entgasungsanlagen
  • Karbonisierungsanlagen
  • Filtrationsanlagen
  • Kurzzeiterhitzungsanlagen
  • CIP / SIP - Anlagen

Brauereien

Verfahrenstechnische Prozesse in Brauereien

Unser erfahrenes Team entwickelt die passende Lösung für Ihren verfahrenstechnischen Prozess. Wir kennen alle Anforderungen von Brauereien und haben große Erfahrung in der Planung und Realisierung von Brauereikonzepten.

Hierbei umfasst unser Leistungsportfolio Verrohrungen und Anlagentechnik in den Bereichen Würzekühlung, Gärkeller, Hefekeller, Lagerkeller und Drucktanklager.

Alle nationalen und internationalen Vorschriften und Richtlinien zur Herstellung von Lebensmitteln im jeweiligen Land werden von uns auf das genauste eingehalten. Zur Anwendung kommen nur zugelassene Komponenten.
 

Produkte

  • Tankwagenannahme
  • Temperieranlagen
  • Tanklager
  • Container-Handling
  • Dosieranlagen/Konzentratstationen
  • Karbonisieranlagen
  • Kurzzeiterhitzungsanlagen
  • CIP-Anlagen
  • Hefereinzuchtanlagen
  • Anlagen zur Biologischen Säuerung